On a testé la balance de cuisine connectée + concours

Une balance de cuisine connectée, ça attise la curiosité ?! A quoi cela peut-il bien servir, à part… peser ! Et bien, comme la plupart des objets connectés (à une tablette ou un smartphone), la balance connectée permet d’accompagner pas à pas la personne qui cuisine et de lui simplifier la vie. Et surtout, cela ne gâche rien au plaisir de « faire soi-même » ! Mais reprenons au début…

Tefal nous a proposé de découvrir sa Cooking Connect, une toute nouvelle balance dans l’ère du temps. Liée par Bluetooth à un iPad par exemple, elle permet, étape par étape, de suivre une recette sur l’appli « Mon Cooking Connect » et surtout, d’entreprendre sa réalisation avec autant de simplicité que de précision.

La balance de cuisine Cooking Connect est plus large qu’une balance classique, ce qui permet de peser dans les meilleures conditions lorsqu’on pose dessus une grande poêle par exemple ! Elle est assez fine et son look est épuré et chic. Petit détail esthétique, on aime la transparence des bandes arrondies en son centre. La balance est rétroéclairée, et propose 5 boutons. Marche/arrêt, annuler, valider, Tare et Unit (pour passer des poids aux volumes). Pas besoin de touche Bluetooth, ça se fait tout seul lorsque le mode « Pas à pas » de la recette choisie est enclenché (et si au préalable, la tablette a bien activé son Bluetooth !). Prise en main ? Finger in the nose !

Si la balance peut bien évidemment fonctionner comme toutes les balances de cuisine électroniques, elle tient tout son intérêt dans son association avec l’application gratuite de Tefal, « Mon Cooking Connect ». Donc, après l’avoir installée et parcouru une bonne partie de la liste de recettes proposées (300 environ), nous avons choisi celle des crèmes renversées au caramel. Etape par étape, on suit les indications. Pour passer à la suivante, on valide soit sur la tablette, soit sur la balance. Elles sont parfaitement synchronisées, l’appli affichant les pesées en temps réel, en même temps que la balance (pratique en cas de pesée dans un récipient particulière volumineux !).

Voici ce que nous avons obtenu, avant et après cuisson !

Verdict gustatif ? Très bon !

J’ai également fait une sauce au caramel beurre salé et une pâte brisée avec, rien à redire !

A qui ça s’adresse ? Forcément, aux personnes qui ont envie de cuisiner, mais ne savent pas trop comment s’y prendre ou qui manquent d’inspiration. Mais pour ceux qui ont l’habitude de passer derrière les fourneaux, c’est aussi un assistant agréable à utiliser, ludique et intuitif. C’est particulièrement adapté à la pâtisserie, où la grande précision de la balance laisse moins de place aux ratés. Et mention spéciale à la possibilité sur l’application d’ajuster les quantités en fonction du nombre de personnes à table, c’est vraiment appréciable.

Infos pratiques : Balance de cuisine Cooking Connect de Tefal, 69,99 euros.

En savoir plus : http://www.tefal.fr/balance-cuisine-connectee-cooking-connect

Concours

Vous voulez découvrir la balance connectée Cooking Connect de Tefal ? Save My Brain vous propose de participer à un petit concours pour en gagner une ! Pour cela, dites-nous en commentaire ce que vous aimeriez cuisiner avec. Un tirage au sort parmi toutes les participations désignera la personne qui aura la chance de recevoir une Cooking Connect chez elle.

*Pensez à mettre une adresse mail valide, que l’on puisse vous contacter. Cette adresse mail vous permettra d’activer également votre invitation. Concours valable jusqu’au dimanche 17 avril à minuit, réservé à la France métropolitaine. Une seule participation par personne physique. (même nom, même adresse).

Les lots gagnés ne sont échangeables, ni contre d’autres lots, ni contre leur prix ou valeur. Ces lots ne pourront être attribués à une autre personne ayant ou non participé au concours.

 

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