Pour fêter la nouvelle année, je vous proposerai désormais deux recettes par mois… Pour commencer je vous propose une pizza revisitée qui peut être garnie avec ce que vous avez dans votre frigidaire !!!
Pour moi c’est knackis et gruyère râpé et vous ? En effet, on peut tout oser dans une pizza : tomate, crème fraîche , jambon , saumon, brocoli, chèvre, mozzarella, etc…
Pour réaliser 6 pizza rolls :
- Une pâte à pizza rectangulaire toute prête ou maison
- De la sauce tomate
- 6 knackis
- Du gruyère râpé
Préparation :
Préchauffez votre four à 180° .
Étalez la pâte à pizza et badigeonnez la de sauce tomate .
Coupez les knackis en tronçons et dispersez les sur la sauce tomate .
Saupoudrez de gruyère râpé .
Cuisson :
Enfournez 15 à 20 minutes en surveillant .
Sortez et servez aussitôt avec une salade ….
Bon appétit et régalez vous bien !!
2 Comments
kinou_h
19 février 2012 at 11:48Oui effectivement , il manque un petit bout d’explication …
Alors une fois la page étalée , tu badigeonnes de sauce tomates et tu disposes tes ingrédients dessus . Ensuite tu roules ta pâte sur elle même et tu découpes des tronçons que tu poses sur une feuille de cuisson …
Voilà et merci pour la correction .
mcricri
17 février 2012 at 10:17ça a l’air très sympa ta pizza, mais comment procèdes-tu pour faire des petites parts ? quand tu étales la pâte, que tu mets les ingrédients, comment obtiens-tu tes « petites pizza rolls » ? Tu coupes des bandeaux ? je n’ai pas très bien compris !!! merci pour tes explications à venir.