Tous nos articles pour cuisine

Pizza rolls

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Pour fêter la nouvelle année, je vous proposerai désormais deux recettes par mois… Pour commencer je vous propose une pizza revisitée qui peut être garnie avec ce que vous avez dans votre frigidaire !!!

Des crêpes pour fêter la Chandeleur

Recette de crêpes pour la Chandeleur

Le 2 février, c’est la Chandeleur ! Une date qui plait forcément aux gourmands car après l’Epiphanie et ses galettes de rois, aujourd’hui, nous allons pouvoir faire sauter les crêpes et les napper de pâte à tartiner, de confiture ou tout simplement de sucre… Pour se lancer facilement et régaler ses papilles, voici une recette toute simple de crêpes sucrées, à réaliser en famille ou avec ses amis.

Le tiramisu

Tiramisu
Après avoir fait depuis quelques articles le tour des desserts originaires des USA , je me suis dit : “Et si on continuait de voyager ?” Et c’est tout naturellement que je me suis dirigée vers l’Italie que je ne connais presque pas… Naturellement gourmande, c’est le tiramisu qui a retenu en premier mon attention… Mais d’où vient-il ? A qui le doit-on ? Allez, c’est parti, je vous dis tout !

Les cookies

Cookies

Ahh les cookies , au petit déjeuner, au gouter ou à 23h juste avant d’aller se coucher….On craque tous pour ses petites merveilles !

Les Whoopie Pies

Whoopie Pies

Les Whoopie pies sont des petites gourmandises made in USA… Enfin presque, car ce gâteau est né en terre Amish , entre la Pennsylvanie et le Maine. Son nom d’origine était le Hucklebuck, beaucoup moins glamour, il faut l’avouer… Les femmes réservaient cette surprise dans la lunch box de leurs maris fermiers. La légende voudrait qu’après une matinée de labeur, ils se soient écriés “Whooooooopie!”  à cette heureuse découverte…

Le cassoulet en timbale

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Ici, pas de tabou, on vous parle de tout. Même de flageolets.

Master Chef

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Annoncées par des publicités en 4×3 sur les nationales, il était difficile de passer à côté des expériences gastronomiques de Tf1.

Un dîner presque parfait

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Affalée devant ma télévision en rentrant du boulot, j’ingurgite tous les programmes que le bouquet satellite veut bien me donner d’un œil distrait. Pas envie de faire travailler mes neurones ce soir. Soudain, le générique de l’émission « Un dîner presque parfait » apparaît. Mon ventre, qui a inconsciemment saisi le thème principal, gargouille, et me sort de ma torpeur. Mieux, il me suggère une idée brillante: et si demain, je me lançais dans un dîner presque parfait ?

Le repas rapide du midi

Le repas rapide du midi

Presque midi, la faim vous guette… Il est grand temps de quitter le bureau pour une pause bien méritée, signe de détente et de saine alimentation. Encore que ! Comme tous les jours, votre rédactrice en chef tyrannique votre emploi du temps de ministre ne vous laisse tout au plus qu’une vingtaine de minutes pour casser la croûte. Alors espérer manger équilibré pendant cette pause chronométrée relève de la gageure. Comme tous les jours…

Un dîner presque parfait

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Depuis deux ans, 5 inconnus rappliquent chaque soir dans votre salon et vous apprennent à faire des verrines. Ça pourrait s’arrêter là, mais comment passer à côté de cette émission, qui en 2008 a dépassé Tf1 et la Star Academy en termes de parts de marché ?

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