Bientôt la Saint Valentin !! Je sais, je suis en avance mais après l’Italie, j’avais envie de faire un petit tour en France et de revisiter un dessert bien de chez nous : la tarte au chocolat !!!
On est en avril, et donc, en période de Pâques. Et depuis quelques semaines, vous (puisque ma télé ne me sert qu’à regarder les matches de foot), chères lectrices de mon cœur, vous êtes abreuvée en continu de publicités vantant les mérites des grandes marques de chocolat, qu’ils vous faudra acheter pour vos enfants, neveux, cousins, enfants de vos amies, ou plus égoïstement, pour vous-mêmes pour compenser le fait que vous ne sortirez sûrement jamais avec moi. Mais que viennent faire les cloches et les œufs dans cette histoire ? Ne vous en faites pas, votre Jéjé d’amure est là pour vous culturer ! Si, si, ça se dit…
Voilà quelques semaines que le soleil se réinvite dans nos conversations de machine à café. Et pourtant, vous continuez d’alimenter les recettes de Kleenex, déjà dans une position confortable grâce à l’hiver rigoureux. Hormis le capitalisme ambiant, comme dirait mon délégué syndical, c’est qui le responsable ?
S’il y a un avantage à grandir dans une famille de tradition catholique c’est bien la fête de Pâques ! Chaque année, au premier lundi d’avril, on pouvait être sûr que le jardin allait faire éclore toute une gamme d’œufs, de cloches ou de poules en chocolat. Au pire, un énorme lapin au chocolat nous attendrait à table, juste après le gigot.
Que faire lorsque l’on a acheté des Choco Pops pas cher en promo, pensant en faire l’ami de nos petits déjeuners, et qu’ils s’avèrent être relativement immangeables? Au lieu de laisser le paquet au fond du placard pendant des mois car vous n’avez pas le coeur à les mettre directement à la poubelle, voici une idée toute simple pour les recycler: en faire des Rice Krispies treats. Mais si, vous savez bien, ces barres de céréales faites maison que l’on voit dans toutes les séries américaines ! De plus, la recette est relativement simple:
Quoi de plus réconfortant qu’une bonne recette de gâteau au chocolat pour appréhender dans de bonnes conditions l’hiver qui se pointe ?
Le chocolat n’est pas nocif pour la santé pour peu que sa consommation soit modérée. L’argument imparable pour éviter les abus ? L’apport calorique, qui, selon les variétés, est plus ou moins de 500 calories pour 100g, soit un quart des apports journaliers recommandés pour une femme. On serait sans doute tentés d’envisager une journée exclusivement constituée de 400g de chocolat, histoire de se faire plaisir sans exploser son quota, mais je ne suis pas sûre que ça entre dans les recommandations des nutritionnistes. C’est d’ailleurs fort dommage… Bref, dans la théorie, le chocolat, oui, mais à petite dose. Dans la pratique, ça me fait doucement rigoler. Pourquoi ? Parce que le chocolat, c’est pire que le diable !
La Saint Valentin est derrière vous, mais c’est à peine si vous vous remettez de ce désastre sentimental. Soit vous êtes une célibataire frustrée assumée et vous avez de nouveau passé la soirée seule devant la télé, soit vous êtes en couple, mais Chéri rejette cette fête qu’il qualifie de « commerciale ». Evidemment, pleine d’espoir que vous êtes, vous avez pensé au nouveau jeu PSP de Chéri en vous attendant à (au moins) une boite de chocolats, mais il vous a complètement zappée si j’ose dire.
Le lait de coco est un liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco râpée (fruit du cocotier). Il ne faut pas le confondre avec le jus présent dans le fruit souvent improprement appelé lait de coco. On appelle plutôt ce liquide jus ou eau de coco.
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